- Produktbeschreibung
Beschreibung: Brot aus eigener Herstellung, frisch gebacken.
Wir versenden frische Backwaren immer am gleichen Tag, Backtag ist auch Versandtag.
Glutenfrei, milchfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, ohne Soja.
Zutaten: Wasser, Kartoffelstärke,Tapiokastärke, Teffmehl, Reismehl,10 % Karottenstifte ,Reissauerteig, Rapsöl, Kartoffel, Zucker, Salz, Backtriebmittel: Hefe, Glucono- delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat,, Psyllium, Verdickungsmitel: Xanthan, Erbsenprotein, Johannisbrotkernmehl
Gewicht: 500 g
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 701,0KJ, 167,7Kcal
Fett: 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 39,1g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 1,8g
Salz: 1,7g
Hersteller & Verpacker & Verkäufer
SZ- glutenfrei • BäckerKult
CASA Novo Pristl GmbH
Hirthstr.10
D-71726 Benningen am Neckar
Tel: 07144/8584025
info(a)sz-glutenfrei.de
www.sz-glutenfrei.de
Grunder Brot (Bauernbrot) ist ein dunkleres rustikales Brot mit Kümmel, das besonders gut mit pikantem Brotbelag schmeckt.
Hochwertiges Teffmehl hat einen leichten Nussigen Geschmack (aus ungeschältem Korn) macht Teffbrot zu einem sehr hochwertigen Brot mit vielen wertvollen Nährstoffen. (siehe "unsere hochwertigen Zutaten").
Mit dieser Backmischung können Sie Waffeln herstellen, die in einer geschlossenen Dose mindestens 3 Wochen haltbar sind. Ideal für Überraschungsbesuch, zum Kaffee und zwischendurch.
Das Teffmehl hat gute Backeigenschaften und liefert hochwertige und geschmackvolle Backwaren. Somit entspricht Teff den Anforderungen anspruchsvoller Konsumenten und eignet sich nicht nur für Zöliakiebetroffene, sondern schmeckt auch der ganzen Familie.
Tipp: Teffmehl beim Backen nicht pur verwenden, sondern mit anderen Mehlen mischen
Universal Backmischung süßer Hefeteig für Süßes Hefegebäck. So können Sie selbst bestimmen, was sie draus machen.
Ein Hefeteig, der sich gut formen lässt.
Backsichere Mischung auch für den Brotbackautomat.
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