- Produktbeschreibung
Beschreibung:
Backmischung aus eigener Herstellung, nach unserem Hausrezept.
Glutenfrei, milchfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, ohne Soja.
Zutaten:
Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Zucker, natürliches Vanilleroma, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat, Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Xanthan
Gewicht: 500 g
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1517,1KJ, 362,9Kcal
Fett: 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 87,9g
davon Zucker: 48,7g
Eiweiß: 2,0g
Salz: 0,3g
Hersteller & Verpacker & Verkäufer
SZ- glutenfrei • CASA Novo Pristl GmbH
Gaußstr.4
D-71691 Freiberg/ Neckar
Tel: 07144/8584025
info(a)sz-glutenfrei.de
www.sz-glutenfrei.de
Hochwertiges Teffmehl hat einen leichten Nussigen Geschmack (aus ungeschältem Korn) macht Teffbrot zu einem sehr hochwertigen Brot mit vielen wertvollen Nährstoffen. (siehe "unsere hochwertigen Zutaten").
Für Maultaschen, Bandnudeln, Lasagne und andere Nudelgerichte
Besonderst geeignet für Mürbeteige. Sie lassen sich sehr gut auswellen und der Mürbteig wird mit Extra fein nicht krümelig.
Unser eigenes Universalmehl
Alle Ihre herkömmlichen Rezepte gelingen, erstezten sie einfach Weizenmehl mit unserer Goldmehl Fein im Verhältnis 1:1
Universal Backmischung süßer Hefeteig für Süßes Hefegebäck. So können Sie selbst bestimmen, was sie draus machen.
Ein Hefeteig, der sich gut formen lässt.
Backsichere Mischung auch für den Brotbackautomat.
mit über 30% Teffanteil - entspricht von seiner Art dem handelsüblichen Roggenmischbrot
Enthält bereits Goldteig Plus!
Backsichere Mischung auch für den Backautomat.
Grundbackmischung für Rührkuchen mit unzähligen Variationsmöglichkeiten.(siehe Download Bereich-Rührkuchen)
Auch für Muffin geeignet.
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