- Produktbeschreibung
Beschreibung:
Backmischung aus eigener Herstellung, nach unserem Hausrezept.
Enthält bereits Hefeteig Plus!
Variationsmöglichkeiten: versch. Fette, Flüssigkeit, Saaten, Kräuter usw.
Glutenfrei, milchfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, ohne Soja.
Zutaten:
Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Buchweizenmehl, Reismehl, Reissauerteig getrocknet, Kartoffelmehl, Apfelfaser, Flohsamenschalen,Salz, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat, Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan, Erbsenprotein, Johannisbrotkernmehl
Gewicht: 500 g
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1290,2 KJ, 308,7 Kcal
Fett: 0,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 74,7g
davon Zucker: 1,3g
Eiweiß: 1,5g
Salz: 2,8g
Hersteller & Verpacker & Verkäufer
SZ- glutenfrei • CASA Novo Pristl GmbH
Hirt-str.10
D-71726 Benningen am Neckar
Tel: 07144/8584025
info@sz-glutenfrei.de
www.sz-glutenfrei.de
Die Allgäuer Seele (umgangssprachlich nur: Seele) ist ein baguetteartiges
Weißbrotgebäck der Schwäbischen Küche, das aus Oberschwaben stammt. Die Seele ist
außen knusprig, innen weich, luftig und feucht..
Hochwertiges Teffmehl hat einen leichten Nussigen Geschmack (aus ungeschältem Korn) macht die Bangels zu einem sehr hochwertigen Brötchen mit vielen wertvollen Nährstoffen. (siehe "unsere hochwertigen Zutaten").
Schmeckt nicht nur zu Käse und frischen Salaten !
Ein Brot das auch nicht Betroffene gerne essen, garantiert. Es darf im Sommer beim Grillen nicht fehlen!
Ein Klassiker, unsere mit leckerer Johannisbeerkonfitüre gefüllten Linzer Kekse.
Besonderst geeignet für Mürbeteige. Sie lassen sich sehr gut auswellen und der Mürbteig wird mit Extra fein nicht krümelig.
Unser eigenes Universalmehl
Alle Ihre herkömmlichen Rezepte gelingen, erstezten sie einfach Weizenmehl mit unserer Goldmehl Fein im Verhältnis 1:1
ist eine backsichere Grundmischung für dunkleres Brot.- auch für den Backautomat.
Sie geben Fett und Flüssigkeit dazu - rühren, fertig.
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