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Backmischung Heller Hefeteig 500g

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Art.Nr.:Z 1613
Lieferzeit: schnellstens

Beschreibung:
für Weißbrot, Pizzaboden, Laugen- und süßes Hefegebäck.

Backmischung aus eigener Herstellung, nach unserem Hausrezept.
Enthält bereits Hefeteig Plus!

Übernehmen Sie aus einem herkömmlichen Hefeteigrezept die Art der Flüssigkeit, des Fettes und die Gewürze -statt Mehl und Hefe nehmen Sie die Backmischung Heller Hefeteig. So können Sie jede Art von Hefeteig mit dieser Backmischung herstellen.

Beachten: der Teig muß die Konsistenz eines festeres Rührteiges haben.

Glutenfrei, milchfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, ohne Soja.

Zutaten: Kartoffelstärke, Reismehl, Reiskleie, Zucker, Glucono-delta-lacton, Trockenbackhefe, Natriumhydrogencarbonat, Salz, Vedickungsmittel: Xanthan, Lupinenprotein.

Gewicht: 500 g

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1375 KJ, 329 Kcal
Eiweiß 4,2 g
Kohlenhydrate 75,9 g
Fett 0,9 g
BE 6,3

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 06. Juni 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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